কিভাবে একটি ভাল ফায়ার পিট নির্বাচন করবেন

1. এর মূল উপাদান দেখুনআগুনের গর্ত
উপাদান দুটি ভাগে বিভক্ত। প্রথমটি হল গ্রিল বা গ্রিলের প্রধান অংশ, যেমন চুলার বডি এবং উপরের কভার। এই অংশটি গ্রিলের স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার গ্যারান্টি। বাজারে বেশিরভাগ উপকরণ স্টেইনলেস স্টিল, যা সাধারণত স্টেইনলেস লোহা হিসাবে উল্লেখ করা হয়।

2. আনুষঙ্গিক উপকরণ দেখুনআগুনের গর্তের
এখানে আমরা উপকরণের বেধ সম্পর্কে কথা বলছি। একই পণ্যের বিভিন্ন বেধ থাকতে পারে। এটি এমন জায়গা যেখানে নির্মাতারা খরচ নিয়ন্ত্রণের জন্য অনুমান করতে পারে। উপরের কভারটি নিন যা প্রথম নজরে দেখতে সহজ: উত্পাদন প্রক্রিয়া, উপরের কভারের উপাদান বেধ এবং উপকরণগুলি চুল্লির সামগ্রিক চেহারা এবং শক্তিকে প্রভাবিত করে, যা খালি চোখে দেখা যায়, গ্রিলের উপরের কভার এটি গ্রিলের সামগ্রিক উপস্থিতির সবচেয়ে আকর্ষণীয় অংশ। প্রচলিত তুলনা পদ্ধতি হল এটি পর্যবেক্ষণ করা যে এটি একটি দ্বি-স্তরের উপরের আবরণ কিনা, সমাবেশ প্রক্রিয়াটি ঘন কিনা, এবং যদি উপাদানটি খুব পাতলা হয় তবে এটি একটি টিপ দিয়ে একটি খাঁজ দেখা দিতে পারে!

3. বারবিকিউ জালের উপাদান অনুসারে, বাজারে বেশিরভাগ বারবিকিউ জাল উল্লম্ব এবং অনুভূমিকভাবে সাজানো। শ্রম খরচ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সহজ করার জন্য, বারবিকিউ র্যাক এবং বারবিকিউ ওভেনের দক্ষ ফল বলি দেওয়া হয় এবং তাদের মধ্যে কেউ কেউ ওয়েভি বারবিকিউ নেট গ্রহণ করে, যা পণ্যগুলিকে আরও উন্নত করে। এটি বিখ্যাত ব্র্যান্ডের পণ্য এবং সাধারণ পণ্যের মধ্যে পার্থক্য। বিখ্যাত ব্র্যান্ড বারবিকিউ র্যাক সবসময় পণ্যের যে কোনো অংশে বিখ্যাত ব্র্যান্ডের মর্যাদা ও বিলাসিতা দেখাবে। উপরন্তু, বেকিং নেট এছাড়াও পৃষ্ঠ চিকিত্সা এবং খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন এবং সার্টিফিকেশন প্রয়োজন।